Delicioso prato de Trigo mourisco e frango

O prato de Trigo Mourisco e Frango é uma receita deliciosa, saudável e muito nutritiva. É preparada com o grão de trigo mourisco, um cereal que foi consumido desde a antiguidade e é uma excelente fonte de fibra, proteína e antioxidantes. O frango é um ingrediente muito versátil e fonte de proteína magra. A combinação dos dois ingredientes é muito nutritiva e deliciosa. Para preparar este prato é preciso começar por cozinhar o trigo mourisco em água fervente. Deixe cozinhar até ficar al dente, cerca de 20 minutos. Enquanto isso, lave o frango e corte-o em pedaços. A seguir, coloque o frango numa panela com óleo e deixe refogar até ficar bem dourado. Depois de cozinhar o frango, adicione-o ao trigo mourisco. Junte também alho, cebola, pimenta, salsa e ervas aromáticas a gosto. Tempere tudo com sal e pimenta e deixe refogar por cerca de 10 minutos. Por fim, adicione folhas de couve e algumas passas para dar um toque ainda mais saboroso. Sirva o prato de Trigo Mourisco e Frango acompanhado de uma salada verde e de um bom azeite. Esta refeição saudável e saborosa é ideal para qualquer refeição do dia-a-dia. Desfrute de todos os seus nutrientes e sabores!